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內容簡介
一個偉大的轉型時代，需要偉大的理論思維，建構原創性中國批判理論，就是為了踐行這一時代要求，中共黨專制作為一種制度體系已經運轉60餘年，對它的搆造“密碼”的深層揭示和病理剖析，在各方面均已成熟，張博樹作為一個傑出的獨立學者、公民思想家，正在做出有益的、寶貴的嘗試。
張博樹的這本新作，根據他在北京講解“中國批判理論”的十次內部講課內容整理而成。書中坦陳作者20年苦心孤詣、建構原創性“中國批判理論”的初衷和心路歷程，闡述了立基於哲學人類學和憲政自由主義立場的“中國批判理論”對中共“黨專制”體制的病理學診斷，詳細並深入淺出地介紹了“中國批判理論”建構的方法論原則，回答了讀者關注的有關中國現當代史和未來中國轉型的諸多問題，特別是毛澤東的歷史定位和評價、當下權貴資本的泛濫及其原因、如何看“新左派”和近年新崛起的“毛派”、“大國崛起熱”背後民族主義和愛國主義的非理性陷阱等既具現實爭議性、又富學理論戰性的重大議題，著墨甚多，發人深思。
作者簡介
張博樹
1955年出生於北京，1991年獲中國社會科學院哲學博士學位。早年研讀政治經濟學、現代西方哲學和社會生物學，1988年出版了第一本學術著作<<經濟行為與人>>，對馬克思主義的重大缺陷進行分析，並提出總體人學的理論構想。
1989年「六四事件」後，其個人研究計畫做出重大調整，透過《從五四到六四》一書的寫作，對中國共產黨的黨專制體系進行了歷史性的分析。近年來同時撰寫《中國憲政改革可行性研究》系列報告，為轉型中國之未來憲政民主體制的建立，貢獻具有實踐和操作可能性的文本。
詳細資料
- ISBN：9789881953926
- 規格：平裝 / 340頁 / 15 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
大家好，我是主頁君。 跟大家說一件恐怖的事情： 5月5日就立夏了！ ... 你的減肥計劃 …… 每年一到春暖花開的日子，大家就開始突擊減肥：不吃晚飯、水果代餐，各種「快速減肥法」層出不窮。 之前有小夥伴在後臺留言，讓主頁君講一講減肥期間能吃的水果，今天就來講一講什麼水果能吃？水果代餐能不能減肥？ 水果真的可以幫人減肥嗎 ？ 事實上，水果確實可以幫助我們減肥，這全在它天然的優勢。 【水分大、體積大】 水果的水分含量通常會達到90%左右，這就意味著它的體積大，而乾物質含量比較低。 當我們吃掉一個蘋果的時候，通常會覺得飽腹感很強，但沒過多久好像就餓了。 【脂肪少】 除了榴槤、牛油果外，水果的脂肪通常在1%以下，有的甚至能達到0.2%。所以，用水果代替零食可以避免我們攝入過多不必要的脂肪。 ... 【熱量低】 大部分的水果熱量還是很低的。 拿蘋果來說，100g的蘋果熱量為50~60千卡，這個數值和牛奶差不多，比平時吃的米飯、蛋糕甜點熱量確實要低得多。 ... 而且水果還含有豐富的鉀、鎂、維生素C和抗氧化物質，如果用水果代替部分饅頭、米飯、零食的攝入，確實有減肥的功效。 吃錯水果也能讓你胖 水果雖然好，但大量攝入水果，要警惕水果的「糖分」。 水果中含「糖」成分主要包括四大類：葡萄糖、果糖、蔗糖、還有澱粉。 如果是減脂人群，最應該警惕的就是「果糖」。 果糖是葡萄糖的同分異構體，它以游離的狀態大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中，蔗糖經消化道吸收會分解為一分子葡萄糖一分子果糖。 果糖甜度高，室溫下約是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍，可以說是天然甜度最高的糖。相同甜味標準下，果糖的攝入量可以比蔗糖低一半。 雖然如此，但有研究表明，果糖能夠刺激人的食慾，讓人吃下更多的食物。 相比於其他糖類，在用餐時食用高果糖飲料會導致胰島素和瘦素的水平降低，飢餓激素水平升高。研究者發現，因為食慾增加，大量食用果糖體重反而會增加。 怎麼吃水果最合適 ？ 避開高熱量水果 大部分的水果還是比較友好的，但存在一些熱量比較高的水果，我們要嚴格控制這類水果的攝入。 榴槤 147kcal/100g 糖分：28.3g ... 牛油果 161kcal/100g 糖分：15.3g ... 椰子 241kcal/100g 糖分：12.1g ... 避開高糖量水果 山楂 糖分：25.1g/100g ... 別看山楂吃起來酸，但是每100g糖分含量比西瓜、草莓還要高 ，所以千萬不要用甜不甜，來判斷糖多不多哦。 柿子 糖分：18.5g/100g ... 如果吃柿子的話，一天最好不要超過1~2個。 鮮棗 糖分：30.5g/100g ... 個頭雖小，但糖分很高，每天吃10~20就夠了，曬乾的棗糖分更高哦。 其實，每天保證果糖攝入小於50g，就不會對血脂和體重產生不良影響。 《中國居民膳食指南》建議：每天吃200-350g的新鮮水果，是不會對健康產生影響的。所以只要飲食結構和總攝入量控制好，適當吃水果不會發胖。把加餐的零食換成營養成分更高的水果，好過吃的無益的「空熱量炸彈」。 有益於減脂的水果 巴西保羅大學的科學家曾做過實驗，表示經常食用柑橘類水果可以有效控制體重，防止肥胖。 因為柑橘類水果富含黃酮類化合物，能夠預防和延緩由肥胖引起的慢性疾病病情的發展。 科學家建議那些被肥胖所困擾的人們，可以把柑橘類水果納入自己的飲食結構中。 橘子 48kcal/100g ... 一個拳頭大小的橘子大概有200g，熱量不高，還能增加飽腹感。 柚子 42kcal/100g ... 柚子水分高達87%，每天可以吃2瓣左右的柚子。 西柚 33kcal/100g ... 西柚的熱量非常低，而且富含維生素C，對人體非常有益。 檸檬 37kcal/100g ... 減脂期間可以用檸檬調味，也可以用檸檬泡水。檸檬水可以很好的代替你對飲料的需求，而且檸檬水因為富含可溶性纖維素果膠，起到很好的控制食慾的作用。 減脂期吃水果小貼士： 1、選擇新鮮水果，不吃水果蜜餞、果汁、果醬類食物 加工越精細的食物，越容易長胖。 2、控制好攝入量 每天攝入新鮮水果200g~350g，如果是熱量高的水果就要相應的減少攝入量。 ...
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